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Alpha-Helices

Alpha-Helices sind spiralförmige Strukturen in Proteinen, bei denen sich die Aminosäurekette wie ein verdrilltes Seil aufwickelt und so Stabilität und Form des Proteins beeinflusst.

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Prionen und Demenz: Wenn Eiweiße sich selbst vermehren
Ein einziges fehlgefaltetes Eiweiß kann ein Gehirn zerstören – und es kann sich von einem Körper auf den nächsten übertragen, etwa über ein Ritual im Hochland von Papua-Neuguinea, über Rindfleisch oder über ein Medikament aus Leichenmaterial. Inzwischen fragt die Forschung, ob dasselbe Prinzip auch hinter Alzheimer und Parkinson steckt.
✓ satzgenau belegt24 Quellen5. Okt. 2026

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