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Amyloid-beta-Peptid
Das Amyloid-beta-Peptid ist ein kleines Eiweißmolekül (Peptid), das durch enzymatische Spaltung aus dem Amyloid-Precursor-Protein entsteht und normalerweise antimikrobielle Funktionen hat, sich aber bei Morbus Alzheimer als Ablagerungen (senile Plaques) im Gehirn ansammelt.
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