Thema

Verordnung (EU) 2015/2283

Diese EU-Verordnung regelt die Zulassung und Kennzeichnung von neuartigen Lebensmitteln (z. B. Insekten, Algen oder gentechnisch veränderte Produkte), die vor 1997 in der EU nicht verbreitet waren, und legt fest, wie sicher sie sein müssen, bevor sie verkauft werden dürfen.

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Falscher Bambus, echte Nelke: Was ein Teefund über die Bambus-Artbestimmung zeigt
Getrocknete Blätter, aufgebrüht wie ein gewöhnlicher Kräutertee: Bambustee klingt nach einem klar umrissenen Produkt. Eine Untersuchung aus dem Jahr 2016 fand jedoch in vier von acht untersuchten Tees ein Nelkengewächs – nachgewiesen über Mikroskopie und DNA-Barcodes. Der Fund wirft eine Frage auf, die bis heute nicht einfach zu beantworten ist: Wie lässt sich eine Bambusart überhaupt sicher bestimmen?
✓ satzgenau belegt21 Quellen16. Sept. 2026

Falscher Bambus, echte Nelke: Was ein Teefund über die Bambus-Artbestimmung zeigt