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DNA-Barcoding
DNA-Barcoding ist eine Methode, bei der kurze, standardisierte Abschnitte der Erbinformation (sogenannte 'Barcodes') genutzt werden, um unbekannte Proben durch Vergleich mit einer Referenzdatenbank zu identifizieren – ähnlich wie ein Strichcode im Supermarkt, nur für Lebewesen.
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Was der Blick ins Erbgut über Pflanzen in Lebensmitteln verrät – und wo er aufhört
Wer eine Tüte Kräutertee öffnet, sieht getrocknete, oft schon zerkleinerte Pflanzenteile – und kann ihnen ihre Art beim besten Willen nicht mehr ablesen. Genau das nutzen manche aus, wenn sie etwas anderes hineinmischen, als auf dem Etikett steht. Die Genetik verspricht, dort weiterzukommen, wo das Auge längst aufgegeben hat – aber hält dieses Versprechen auch dann noch, wenn von der Pflanze nur winzige Bruchstücke übrig sind?
✓ satzgenau belegt13 Quellen26. Sept. 2026Was vom Barcode-Versprechen blieb
Welche Art ist das? Eine simple Frage, doch nur wenige Taxonomen können mehr als 0,01 Prozent aller geschätzten Arten bestimmen. 2003 versprach ein kurzer Genabschnitt, das mit einem einzigen Test zu lösen – dem DNA-Barcode.
✓ satzgenau belegt32 Quellen23. Sept. 2026